2008年6月2日 / 最終更新日 : 2017年5月9日 admin ひまわり会報 No.107 6月号 雑穀料理のすすめ 「雑穀」とひとくちにいっても、見た目も味も実に個性的。この小さな一粒一粒にはパワーがぎっしりつまっています。 ヒエ・・・体をあたためる力が一番強い。味わいはクセがなく、淡白な中にミルキーなコクがある。 […]
2008年6月2日 / 最終更新日 : 2017年5月9日 admin ひまわり会報 No.106 5月号 ヘナ(HENNA)ってなぁに? インド、北アフリカなど熱帯地域に広く分布するヘナ。 原木は指甲花(しこうか)と呼ばれるミソハギ科の低木。 この木の緑色の葉を粉末にしたものがHENNAと呼ばれています。 […]